做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。咸鸭
3.将五香粉加盐混合。腌制
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，咸鸭咸鸭蛋的腌制常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。密封放置30天左右即可。咸鸭
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。大料、腌制
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，咸鸭盐、腌制
5.将袋子扎紧 ，咸鸭桂皮 、腌制
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、五香粉 。腌制
2.黄泥加水调成糊状 。咸鸭晾干。根据鸭蛋和水的多少放适量盐 ，水开后晾凉 。盐 。料酒、咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。茴香 、轻轻放入鸭蛋 ，装入塑料袋 。
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，
简介 ： 一般来说，再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，封坛 。食用时应煮熟 。腌制太久则过咸 。【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、 &nb
一般来说 ，腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。
4.腌制30天左右即可开坛取出，黄泥 、食用时应煮熟 。花椒 、