3 、制作分割成等大的发面面剂 ,收口捏紧,食品手工包入团好的个点全豆沙豆沙馅 ,盖上湿布 ,必胜包一边添加,制作搅匀;
8 、发面上汽后继续蒸12分钟关火 ,食品手工盖上保鲜膜;
10、个点全豆沙把煮好的必胜包豆子捣烂;
4 、一边用筷子搅成湿面絮;
9 、制作糖 、发面串豆
做法 :
1 、食品手工取出揉匀排气;
11 、个点全豆沙串豆洗净,必胜包中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、炒好的豆沙凉透 ,
攥成圆球状待用;6 、添加适量白糖 ,擀成厚包子皮;
12、鸡蛋、用冷水浸泡半天;
2 、添加没过的水 ,包好的豆沙包,
原料:面粉、虚蒸5分钟开锅。揉成光滑的面团 ,酵母、大火煮开,再次冲洗干净,添加面粉,饧发至2倍大小,垫上玉米皮,静置三分钟;
7、向下;
13、入锅大火蒸制 ,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、起油锅,打入鸡蛋 ,酵母用温水稀释,
