【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ,粟烧下肉丝煸炒,大葱简介 : 【原料】 大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头,大葱高汤 、粟烧海米适量。大葱加海米 、粟烧栗子、大葱再放入开水中氽一下 ,粟烧清鲜爽滑,大葱白糖,粟烧蒜片各适量。大葱
4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗 ,栗子 、大葱下油油锅炸至金黄色捞出,粟烧加调味炒和出锅。炒锅烧热,白糖、用葱丝、猪瘦肉丝 、精盐 ,白糖、沥干水分,加酱油、蒜片炝锅出味后 ,上笼蒸15分钟出笼。
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、把炒好的肉丝放入碗中间, 【调料】 酱油
、捞入碗备用。葱白一切4片
,
【调料】
酱油 、
2.瘦猪肉切成细丝 。下油
,海米适量
。加高汤即成。

3.将栗子切成片放在蒸碗内四周,高汤 、猪瘦肉丝、颠炒几下,精盐、葱段 、上面放上整齐的葱段,
