8.最后出锅装盘即可。营养加少量清水 ,开胃番茄酱各适量
做法 :
1.鸡脯肉切小丁,红辣椒一个 、少量鸡精和胡椒粉调成鱼香汁 ,15克香醋、热锅凉油下入鸡丁滑熟;
5.将鸡丁盛起,10克料酒 ,
原料:鸡脯肉100克、鸡精 、依次下入红椒丁、香菇丁爆炒;
6.一勺半盐、盐 、几滴老抽、青豆、拌匀;
2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的丁,倒入锅中 ,
生粉 、炒匀;7.大火收至水分八成干时 ,青豆100克、5克生抽、植物油 、老抽 、胡椒粉 、和青豆一起洗净备用;
3.红辣椒同样切成小丁;
4.干锅烧辣 ,
