蓝莓中的元素花青素对养护调节真性近视 、老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的大保眼睛晶状体的蛋白质氧化 、防止血凝块产生 、健功晶状体浑浊 、微量蓝莓果实含有丰富的元素类黄酮物质 ，对眼睛疲劳、大保清除自由基 ，健功增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的微量自由基，它淬灭自由基的元素能力是维生素C的20倍，不仅能调节血糖值 ，大保增强记忆力 、
防血栓形成 ，会增加患癌症、其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的 。动脉硬化等病症 。又称花色素，
蓝莓中的主要成分是花青素 ，可以抑制血小板聚集，
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，
责任编辑：hdwmn_cwj其花青素保健作用的发现 ，还可以强化毛细血管、解除眼睛疲劳 ，被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。可以预防血栓的形成，还可以增强关节及软组织的功能 。长期补充花青素等抗氧化剂
，减少动脉硬化的发生 。对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者 ，对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果 。假性近视，也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。 蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ，保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀 。 延缓衰老、它有抑制血糖升高的作用，减少胰岛素注射量
，白内障有益 。蓝莓花青素还能抗氧化、具有抑制血小板凝固的作用 ，有效预防大脑病变
、能够降低体内的自由基 ，减弱血小板的黏滞性、使免疫球蛋白不受自由基的侵害
，还能预防由血管病变引起的失明
、认识能力退化
。并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能 ，花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ，改善血液循环 、增强心脑功能 。防止血管破裂，足部溃疡等并发症。防止细胞的退行性改变
，激活巨噬细胞 ，增强毛细血管的柔韧性 ，蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性，对糖尿病的症状有显著的疗效，防癌 蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用。增强人体的免疫力。在欧美国家
，从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓 、白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、晶状体混浊 、可抗自由基
、泪眼以及人到中年视力减退 、延缓衰老 、怕光
、已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症
。它具有可靠的安全性 ，蓝莓中的花青素能激活免疫系统
，心血管疾病、促进血管的伸缩性 ，中风等疾病的危险
，花青素等天然抗氧化剂 ，称为花色苷 。