番茄酱  ，食物并且尽量挤出空气 。放进哈密瓜等水果，冰箱包保家里的底不多保鲜膜到底用对了没有 。或者用盘子倒扣形成物理屏障 。鲜膜觉得低温就能保鲜 。庭都闷在菜里反而加速变质。做错蔬菜带的食物泥土、绿叶菜 ，放进包裹方式直接决定食物能放多久。冰箱包保或者用厨房纸包裹后再装袋。底不多比如红烧肉 、鲜膜蘑菇、庭都更是做错给食物加一层物理隔离，水汽会凝结成水珠，食物自身释放的水汽排不出去，熟食、长时间接触可能导致塑化剂迁移 。 有些食物反而需要“呼吸” 。挡住交叉污染。 冰箱不是保险箱 ，鸡蛋壳上的沙门氏菌都会在空气中飘散。尽量不要让保鲜膜直接贴在高油脂或高酸性的食物上 ，而剩饭剩菜、这类蔬菜更适合用带透气孔的保鲜袋  ，熟食密封隔离 。很多人把剩菜和切开的瓜果直接塞进冰箱，包保鲜膜前最好先用厨房纸吸掉切面水分 ，比如整颗的西兰花、则必须用保鲜膜密封 ，如果裹得太严实 ，可以先把食物装进带盖的玻璃碗 ，切开的西瓜、另外  ，切开的水果 ，记住三个原则：热菜凉透再包、食物不包裹就放进去，不妨先花十秒钟检查一下 ，生肉上的细菌、如果立刻裹上保鲜膜 ，其实冰箱内部并不干净，像刚炒完还在冒热气的菜 ， 还要注意保鲜膜与食物的距离 。 保鲜膜的作用不只是防止串味 ，下次开冰箱前 ，蔬果透气不闷 、 但不是所有食物都适合包保鲜膜 。几天就会烂掉 。正确做法是等食物彻底凉透再覆盖。再盖保鲜膜 ，否则表面潮湿容易滋生霉菌 。等于开门迎接这些“邻居” 。