16 、南乳
19、花生猪蹄洗净剁块 。焖猪
5、南乳
8、花生起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、焖猪再加入清水。南乳糖 、花生盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。焖猪蒜 。南乳倒入调好的花生南乳酱 。加入适量的焖猪盐 。葱 、南乳食用油 。花生姜、焖猪
18 、
9 、酱油 、焖至汁至浓稠即可。
材料 ：猪蹄 、
15 、
2 、加入白酒 。白酒 、姜切成片 。将焯烫好的猪蹄捞起 。大葱切段 ，南乳（五块）、
17 、
21 、
做法：
1 、
6、香油、大葱 、
20、然后放入香油和食用油 。
调料 ：盐 、然后倒入瓦锅内 。放入4-5克盐 。蒜炒出香味。煸炒1分钟 。
13 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。准备所需材料。猪蹄凉水下锅 。放入姜 、
14、开锅后加入泡浸过的花生 。
22、
海鲜酱（2勺半）、加酱油 。10 、
4 、加入白糖（大概30克左右） 。
7 、
12、
3 、花生提前泡浸20分钟 ，海鲜酱倒入南乳中拌匀 。花生 、然后焯烫一下 。