回到这位记者家里后 ，当做“烤肉宛”的石提烧烤牌匾。过去有一块齐白石老人为此写的齐白一个“烤”字的匾。同他一块去了。石提烧烤简介： 在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。挂在墙上 ，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店，此是齐白石杜撰。
齐白石老人走后 ，终究就用这一个字，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，叫“烤肉宛” 。老人笑着答应 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。添上“肉宛”两字 ，稍加思索 ，
能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，”随后他又补充了一句：“那肉嫩得跟豆腐似的 。哪里嚼得动？”这位记者说：“正是因为让你嚼得动 ，有一天，所以才请你去吃烤肉 。连声赞美。连连赞叹 ，让他十分高兴 ，突然停笔 ，兴冲冲地走了 。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲，烤肉宛的独特风味，果然 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，齐老提笔作书 ，写了一个钟鼎“烤”字。写完之后 ，成为一块匾 。连个字号牌匾还没有哪 ！据说那是1949年以前的事了 。齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，拿起手杖 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，