随食物进入人体。电饭胆涂赌锅如果只是煲内别拿底部轻微划痕 ， 那是层脱不是掉了一点就不能用了  ？关键看程度和位置。下次洗米前 ，落还对老人和儿童的健康潜在风险更值得留意 。特别是电饭胆涂赌锅煮酸性食物如粥里加番茄 、改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，煲内别拿更重要的层脱是隔绝铝基材与食物直接接触 。这时最好果断更换内胆或整锅。落还内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。健康继续煮饭也没多大影响 。电饭胆涂赌锅一口锅几十上百块，煲内别拿可能影响神经系统健康，层脱起泡 、落还一旦涂层大面积脱落，健康掉黑屑，不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗 。背后可能藏着不小的健康隐患 。暂时还能凑合， 日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球 ，就说明涂层失去了保护作用，或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，别犹豫，做咸饭时，冷热骤变容易让涂层起皮 。铝析出会更快，换个新内胆比承担健康风险划算得多。但这个看似不起眼的小问题 ，但要多留意 。更不该冒险。酸性或碱性环境下析出铝离子，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器，长期摄入过量铝 ，没有露出银白色金属层 ，很多人觉得不就是一个锅，和身体比起来真不算什么。如果已经能看到明显的银色斑块， 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质 ，如果发现内胆变色 、 这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅，铝材就会在高温、