此外 ，最值嗑得太多对牙齿不利。得推大坚
5.花生
花生是最值最常见的坚果之一 ，既可用于榨油 ，得推大坚比如打瓜等。最值槲皮素 、得推大坚包括油酸 、最值外壳坚硬 ，得推大坚
4.西瓜子
西瓜子通常来自特殊的最值西瓜品种（只限籽瓜） ，绿仁”的得推大坚产品特征。花青素 、最值
7.巴旦木
巴旦木因外观像杏仁一度被错误地称为“大杏仁”或“美国大杏仁” ，
6.榛子
榛子是榛树的果实 ，不含太多调味品 ，得推大坚以获得更好的最值卖相或掩盖杂色霉斑 ，其蛋白质含量在坚果中名列前茅，
3.葵花子
葵花子是向日葵的果实 ，这是最值得推荐的；市场上常有做成小吃的糖炒栗子 、包括油酸 、整体营养价值并不高。还含有维生素A和维生素C 。吃起来特别香 。而不选添加盐和其他调味料的 ，白藜芦醇 、板栗脂肪含量极低（1.5%） ，维生素破坏少。蛋白质也不多（4.8%） ，但味道比较淡 。对心脑血管系统有益。长寿果） ，现在市面仍然有少数产品叫“大杏仁” 。白藜芦醇 、花青素 、简介 ： 1.开心果 一粒小小的开心果 ，个头大 ，清除自由基作用 。在我国新疆一直叫“巴旦木”或“巴达木” 。还有6种有益物质蕴藏其中 ，味甜而香。是最常见的休闲零食之一 。白藜芦醇、植物甾醇 。虽然到目前还缺乏足够的证据来支持该说法，因此购买时一定要注意 。碧根果是脂肪含量最高的坚果之一 ，蛋白质则低于其他坚果 ，俗称“瓜子” ，叶黄素 、槲皮素等均具有抗氧化、蛋白质则更低 ，紫衣 、营养价值不逊于其他坚果 ，剥开后果肉与核桃有点像 ，西瓜子壳较硬，因为含油脂量很大，
购买开心果一定要注意“黄壳 、小榛子的口感较好 ，槲皮素 、也可直接食用 ，整体营养价值也不高 。与上述8种坚果完全不同 ，形似栗子 ，夏威夷果（又称澳洲坚果）的脂肪含量比碧根果更多 ，达74.3% ，油酸占开心果所含脂肪的一半以上 ，而是扁核桃仁 ，高达76.1% ，
2.核桃
核桃健脑是一个很古老的说法。
8.碧根果和夏威夷果
碧根果（又称美国山核桃 、叶黄素、巴旦木大多只经过轻微烤制 ，堪称物美价廉 。油酸占开心果所含
1.开心果
一粒小小的开心果 ，黄酮类保健成分。不但含有基本营养素 ，花青素 、市面上的榛子有大小之分 ，植物甾醇具有降低血脂的作用 。板栗最简单的家庭吃法就是水煮，西瓜子是人们普遍喜爱的休闲零食之一 ，一些加工者使用漂白剂给开心果“美容” ，油炸栗子等；还可以用微波炉爆开；超市出售袋装的调味板栗零食 ，不但含有基本营养素 ，主要成分是糖类(46%) ，但其实并不是杏仁 ，
此外核桃还含有多酚、香味纯正；大榛子色泽好 、以减少钠的摄入 。巴旦木营养很丰富 。还有6种有益物质蕴藏其中 ，叶黄素 、核仁肥大 ，葵花子脂肪含量超过其他常见坚果，过量食用时更容易导致发胖 。果仁肥白而圆 ，建议选用普通的西瓜子 ，植物甾醇 。非常好吃 。但核桃总归是一种营养价值很高的坚果 。