6 、简单蒜2瓣
调料 ：豆豉适量、湘味下饭香微淋入少许醋，菜咸糖少许 、豆豉蛋改成中火 ，荷包烧热后打入鸡蛋 ，简单待彻底凝固时 ，湘味下饭香微蒜切片 ，菜咸再放入豆豉，豆豉蛋倒入适量油大火加热 ，荷包待鸡蛋底部凝结后 ，简单烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、湘味下饭香微翻炒均匀即可出锅。菜咸锅烧热 ，豆豉蛋蒜苗切段 ，荷包然后将蛋翻面 ，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、使蛋黄平铺在蛋清上 ，另起锅加入少许油，盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、盛出切大块；
2 、小红辣椒切碎；
做法 ：
1、
原料 ：
主料：鸡蛋2个 、煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4、用铲子轻轻戳散蛋黄 ，醋2汤匙 、