2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。我用的双椒蒸鱼豉油。拌均匀。拌黄
食材明细:黄豆、双椒挺好吃 。拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水。黄豆需要提前泡发 。拌黄韭花、双椒
9热油倒进菜中,拌黄烹调油
做法:
1原料图,双椒实际用不了这么多。拌黄这个油量较大,双椒这个菜可以不放韭菜花 ,
7一点点糖 ,
8另起一锅,花椒油、倒烹调油烧热 。红椒、
6适量盐 。放一点儿,
5将豆和菜放在一个碗中,糖 、也可以用橄榄油直接拌 。生抽 、
10最后淋一点点花椒油调整味道。家里刚好有 ,只要一点点儿,这样子黄豆口感比较好 。目的是提鲜,
3将青红椒韭菜花切碎 。不能让菜感觉到甜味儿。
