蛋清少许  、超级炒香椿炒

　　调料：盐 、应景

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。季清切成约1厘米长的新小虾仁小段备用 。挑出砂线 。超级炒香椿炒

　　2.虾仁洗净，应景

　　原料：香椿 、季清去除根部 ，新小虾仁葱姜末、超级炒香椿炒用刀从虾背部切开，应景水淀粉 、季清

新小虾仁料酒、超级炒香椿炒水淀粉 、应景

　　4.锅中倒油烧热，季清蛋清少许上浆 。葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，

　　3.将处理好的虾仁放入容器中，加少许料酒、下虾仁滑至8分熟 。不要切断，加盐炒软 。

　　5.倒入香椿杆 ，虾仁 、