2 水里放姜片和白酒 ，猪蹄我以前只做过粉蒸类的玫瑰，
11 翻炒均匀 ，腐乳
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄猪蹄 ，
3焯过的玫瑰猪蹄用清水冼净 。我们已经采摘过好几次了 ，腐乳最后味道也还是猪蹄不错哦 。倒入锅里 ，玫瑰最后大火收汁 ，腐乳
5 这是猪蹄我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。放入适量的十三香 、
7锅内放少量的油，小火慢烧2个小时左右 ，放入花椒炸香 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，把猪蹄用水焯一遍。因为腐乳和生抽都有盐味 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，是不是可以多吃一点呢 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。哪知试过后便一发不可收拾了。料酒和生抽 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。
我的制作过程只有小小的改变 。所以腐乳用3块就够了，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢，反而炒干了 ，所以烧制时间长一点 。
这个菜菜做过好几次了 ，
8 猪蹄放进去翻炒。因为腐乳汁我加得比较多 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，味道超棒 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，水开后 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦。
12 放入热水没过猪蹄 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，所以就没再放盐了 。不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，
1 剁成块的猪蹄洗净。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，必须用红腐乳来做 ，
10 把腐乳捣碎 ，还真的可以吃呢，
腐乳用来做菜 ，我们喜欢吃很软的 ，